Verder is een kleurstof daar ingeval extract uitgehaald en verhandeld. De hibiscusbloemen geven een lichtwegend zure smaak en hebben ons bloemig aroma. Dit blad met een hibiscus roselle plant kan zijn trouwens ook eetbaar. Het kan zijn ons traditionele smaakmaker in Senegalese gerechten. Het lijkt een kruidige variant op spinazie.????? Ons klassiek